Spaghetti ze ślimakami

Składniki:
Puszka ślimaków SnailsFood
3 ząbki czosnku
2 pomidory
pół szklanki białego półwytrawnego wina
natka pietruszki
makaron spaghetti
masło do smażenia
pieprz
sól

Sposób przygotowania:

Ugotuj makaron spaghetti w osolonej wodzie, odcedź i odstaw.
Podgrzej oliwę z oliwek z masłem na patelni,
dodaj czosnek, sól do smaku, smaż parę minut,
cały czas mieszając.
Ślimaki odcedź, dodaj  i smaż przez 10 minut.
Dodaj pomidory wcześniej rozdrobnione.
Zalej białym winem i duś 5 minut.
Wrzuć makaron i wymieszaj ze sobą wszystkie składniki.
Zdejmij z ognia, dodaj posiekaną natkę pietruszki.

 

Powrót do przepisów