Gatunek Helix Aspersa Maxima

wybrana maxima

Cena 20zł / kg

Transport
20zł od 1kg do 10kg
30zł od 11kg do 20kg

Czas dostawy:
1-3dni

Ślimaki są żywe, hibernowane, wypróżnione, nadają się do spożycia po uprzedniej obróbce cieplnej i termicznej.

(Przy tym gatunku po obróbce, należy odciąć większą część układu pokarmowego)

Ze względu na wielkość muszli najczęściej przyrządza się je w klasycznej wersji czyli ślimaki po burgundzku z masłem czosnkowym.

Ślimaki pochodzą z hodowli ekologicznej Snails-Pol, co gwarantuje świeżość i najwyższą jakość mięsa.